本网讯 通讯员张梦蝶报道：5月10日上午，后勤服务集团在图书馆二楼会议室召开饮食安全专题会议。后勤服务集团总经理权海鹏、饮食服务中心管理人员、食堂两家企业代表参加会议。

会议由后勤服务集团总经理权海鹏主持。会上，饮食服务中心主任陈元朝就近期食堂餐饮工作情况进行了简要汇报，他要求饮食服务中心员工要认识到高校食品安全工作的重要性，提高员工素质和操作规范教育，注重环境卫生和仓库的管理，加强服务意识，严格按照国家卫生食品标准进行工作。食堂两家承包企业代表对食堂操作间作出了使用规范的提议，加强防火防盗的安全意识。

最后，后勤服务集团总经理权海鹏就饮食工作作出了要求。他要求饮食服务中心要严格执行各项制度标准；提高执行力，加强监管，发现问题及时上报；督促食堂经营者完善各项规章制度，强化责任心，提高管理水平，保证饭菜质量，而且要规范进货渠道，消除食品安全隐患。他说要处理好师专和经营企业的关系，员工和学生的素质、思想认识都需要进一步提高，这样才能做好餐饮工作，使我校学生饮食服务工作迈上新的台阶。

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