本网讯 通讯员郝丹璞报道：11月2日晚，政法与旅游系在文科楼A416教室开展了“万豪大酒店学习交流活动”，一批刚刚到万豪酒店实习观摩学习的同学将自己的体会与其他同学做了交流。同学们都说，这次把课堂搬进企业让大家受益匪浅。
10月31日上午，政法与旅游系酒店管理专业教师吴小红带领2011级酒店管理专业10名新生到十堰市万豪国际大酒店开展实地学习观摩，万豪国际大酒店办公室刘主任热情接待了大家。
刘主任代表万豪国际大酒店对酒店管理专业学生的到来表示欢迎，他向大家介绍了酒店目前发展的现状及未来经营的规划，鼓励酒店管理专业学生在校努力学习，不断提升专业能力和综合素质，并欢迎同学们今后来万豪国际大酒店实习和就业。
大家来到酒店大厅，先后参观了前台、吧台、商品部和附属旅行社，重点参观了客房部。客房部主管向大家介绍了该部门日常工作流程及要求。最后大家参观了宴会厅，其间有多名宴会厅服务标兵向大家展示了宴会厅招待上菜时的礼仪礼节，给同学们留下了深刻的印象。酒店各部门经理、主管和服务员积极配合了这次活动，他们对同学们的问题有问必答，非常耐心。吴小红老师在带领同学们参观学习的同时，适时地将理论与实践相结合，为同学们作专业的讲解。
正在该酒店挂职锻炼的政法与旅游系教师南曙光全程陪同和组织了这次活动，他还结合自己深入酒店工作的体会和同学们作了广泛的讲解和交流。作为科研处“青年教师深入企业计划”项目的一员，南老师于4月份来到十堰市万豪国际大酒店，开展岗位实践活动。目前，他在该酒店考核办进行质量检查、业绩考核等工作。
参观之后，吴小红教师和郝丹璞老师组织同学们于11月2日晚开展学习交流，把所见所闻、收获体会，通过照片和解说更好地传递给大家。
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