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化学系开展食用菌栽培课程见习教学活动
时间:2009-12-24     来源:       作者:

本网讯 通讯员王锋尖 吴小龙报道:12月23日,化学系生物教育专业2008级35名同学在毕秀成、王锋尖等老师带领下,前往丹江口市三官殿水都食用菌菌种厂,进行了为期半天的食用菌栽培见习和实训活动。化学系生物专业实训指导教师赵富国高级农艺师对食用菌生产的相关工艺流程进行了详细讲解和实训指导。

在见习活动中,赵老师为同学们介绍了菌种生产的一般流程及制作木耳栽培种的配方,并现场组织学生参观了木耳栽培种培养料的配制、装袋、灭菌、接种等工艺流程,还详细讲解了相关的生产工艺知识。在赵老师的指导下,同学们现场进行了装袋实践活动。赵老师还带领师生们参观了木耳栽培基地,并对同学们的提问进行了详细的解答。

通过此次见习活动,同学们对菌种的生产及木耳的栽培有了初步的了解,对理论知识有了进一步的掌握,在动手能力方面得到了很好的锻炼。此项活动是我校加强校企合作、探索工学结合办学模式的有益尝试。

[责任编辑:胡文江]